Non, c'est pas une contrepèterie.Maryse a écrit :C'est une contrepèterie?Commodore a écrit :Il me revient en mémoire: des saussices aux choux avec mon pote Pierre....
Mais une manière de confectionner la saussice( mélange de farce et de choux).
Cette technique n'est pas utilisée dans le sud mais appartient à la tradition du NORDDDDDD.
Ceci dit c'est très bon.